16.4 KB · ⇊ 6 parts · ⤓ Micron 16.4 KB · ⤓ HTML 40.9 KB

top

mwbamwbqAnethum mwbgmwbwL., 1753 è un mwcagenere di piante mwcqangiosperme mwcgdicotiledoni appartenenti alla mwcwfamiglia delle mwdaApiaceae,cite-ref-powo-1-0[1] dall'aspetto di piccole erbacee annuali o perenni dalla tipica mweqinfiorescenza ad mwegombrella.

• Etimologia

• Descrizione

• Radici

• Fusto

• Foglie

• Infiorescenza

• Fiori

• Frutti

• Biologia

• Distribuzione e habitat

• Tassonomia

• Generi simili

• Usi

• Cucina

• Note

• Bibliografia

• Altri progetti

• Collegamenti esterni

Il nome del mwfggenere deriva dal mwfwgreco «anethon» (mwgaAnice), il quale deriva a sua volta dall'mwgqantico egizio. Questo termine può essere tradotto con mwggallontana i malori in riferimento alle proprietà medicamentose di alcune sue specie.cite-ref-2[2]

Il mwianome scientifico attualmente accettato (mwiqAnethum) è stato proposto da mwigCarl von Linné (1707 – 1778) biologo e scrittore svedese, considerato il padre della moderna mwiwclassificazione scientifica degli organismi viventi, nella pubblicazione "mwjamwjqSpecies Plantarum" del 1753.

L'altezza di queste piante è variabile ma al massimo raggiungono i 15 dm. La forma biologica prevalente è mwkaterofita scaposa (mwkqT scap), ossia sono piante che differiscono dalle altre forme biologiche poiché, essendo fondamentalmente annuali, superano la stagione avversa sotto forma di mwkgseme; sono inoltre munite di asse fiorale eretto e spesso privo di (o con poche) foglie. Alcune piante sono aromatiche ma con un odore sgradevole.

Le radici sono secondarie da mwlqfittone.

• Parte ipogea: la parte sotterranea del fusto è un fittone.

• Parte epigea: i fusti sono eretti, a sezione cilindrica con superficie striata e mediamente ramosi. I fusti inoltre sono articolati in mwmgnodi e mwmwinternodi.

Le foglie, a disposizione spiralata, sono del tipo pinnato-composto (più volte mwpqpennatosette) con segmenti filiformi a nervatura mediana; il contorno della lamina è più o meno romboidale; i segmenti basali sono più ovati, quelli dell'ultimo ordine sono capillari.

L'mwqainfiorescenza è una tipica mwqqombrella composta: ombrella di ombrelle. Non è presente né l'mwqginvolucro e neppure l'mwqwinvolucretto (strutture tipiche delle ombrellifere).

I fiori sono piccoli e in genere di colore giallognolo. Sono mwtqermafroditi, mwtgattinomorfi, 4-ciclici (a 4 mwtwverticilli: mwuacalice – mwuqcorolla – mwugandroceo – mwuwgineceo), pentameri (i vari verticilli sono composti da 5 elementi ciascuno).

• Formula fiorale: per queste piante viene indicata la seguente mwvgformula fiorale:

mwwqmwwgmwwwmwxamwxq* K 5, C 5, A 5, G (2), infero, schizocarpocite-ref-3[3]cite-ref-botsistem508-4-0[4]

• Calice: il mwaacalice è ridotto a 5 dentelli.

• Corolla: i mwagpetali della mwawcorolla sono minuscoli (la funzione mwbavessillifera è svolta da tutta l'infiorescenza), arrotondati all'apice; sono ripiegati all'indietro e sono bilobi.

• Androceo: gli mwbgstami sono 5.

• Gineceo: i mwcacarpelli sono due con mwcqovario mwcginfero biloculare. La parte superiore del mwcwpistillo è formato da due mwdastili liberi e divergenti all'apice, mentre alla base sono ingrossati in un cuscinetto (chiamato mwdqstilopodio) nettarifero e persistente alla fruttificazione.

I frutti sono degli mweadiacheni (composti da due mweqmericarpi – ossia due acheni saldati lungo l'asse centrale) chiamati anche mwegfrutti secchi schizocarpici. Sono alati, le ali sono derivata dalle ali dei due singoli frutti saldati insieme. Una volta raggiunta la maturazione si scindono in due parti.

• Impollinazione: l'mwfgimpollinazione è garantita soprattutto da diversi insetti, come mwfwapi e mwgavespe in quanto sono piante nettarifere (mwgqimpollinazione entomogama).

• Riproduzione: la fecondazione avviene sia tramite l'impollinazione dei fiori (vedi sopra).

Il genere è diffuso in mwhqMarocco, mwhgMauritania, mwhwAlgeria, mwiaTunisia, mwiqLibia, mwigCiad, mwiwCipro, mwjaLibano, mwjqSiria, e negli mwjgStati del Golfo.cite-ref-powo-1-1[1]

Il genere comprende due sole mwlqspecie:cite-ref-powo-1-2[1]

• mwnamwnqAnethum graveolens mwngL.

• mwoaAnethum theurkauffii mwogMaire

I fiori delle mwpqApiaceae sono piccoli e poco significativi e quindi facilmente confondibili ad uno sguardo veloce. Diversi generi possono essere confusi con quelli di mwpgAnethum, tra cui:

• mwqqmwqgPastinaca mwqwL.

• mwrqmwrgFoeniculum mwrwMill.

• mwsqmwsgPeucedanum mwswL.

• mwtqRidolfia mwtwMorris

Dai semi di mwuwmwvaAnethum graveolens si ricava l'olio di aneto usato anche nella liquoreria come aromatizzante.cite-ref-motta122-5-0[5]

cite-note-powo-11. ↑ mwza(mwzqmwzgEN) mwzwmw0aAnethum, su mw0qPlants of the World Online, mw0gRoyal Botanic Gardens, Kew. mw0wURL consultato il 17 luglio 2024.

cite-note-22. ↑ mw1wmw2amw2qBotanical names, su mw2gcalflora.net. mw2wURL consultato il 6 novembre 2010.

cite-note-33. ↑ mw3wmw4amw4qTavole di Botanica sistematica, su mw4gdipbot.unict.it. mw4wURL consultato il 7 novembre 2010 mw5a(archiviato dall'mw5qurl originale il 14 maggio 2008).

cite-note-botsistem508-44. ↑ mw6qmw6gBotanica Sistematica,mw6w pag. 508.

cite-note-motta122-55. ↑ mw7wmw8aMotta,mw8q pag. 122.

• citerefmottaGiacomo Nicolini, Enciclopedia Botanica Motta. Volume primo, Milano, Federico Motta Editore, 1960, p. 122.

• mw9gSandro Pignatti, Flora d'Italia. Volume secondo, Bologna, Edagricole, 1982, p. 206, ISBN 88-506-2449-2.

• mw-aD.Aeschimann, K.Lauber, D.M.Moser, J-P. Theurillat, Flora Alpina. Volume primo, Bologna, Zanichelli, 2004, p. 1104.

• mw-g1996 Alfio Musmarra, Dizionario di botanica, Bologna, Edagricole.

• mw-aEduard Strasburger, Trattato di Botanica. Volume secondo, Roma, Antonio Delfino Editore, 2007, p. 856, ISBN 88-7287-344-4.

• citerefbotanica-sistematicaJudd-Campbell-Kellogg-Stevens-Donoghue, Botanica Sistematica - Un approccio filogenetico, Padova, Piccin Nuova Libraria, 2007, p. 508, ISBN 978-88-299-1824-9.

• mw-w(EN) F.Conti, G. Abbate, A.Alessandrini, C.Blasi, An annotated checklist of the Italian Vascular Flora, Roma, Palombi Editore, 2005, p. 53, ISBN 88-7621-458-5.

Altri progetti

• Wikimedia Commons

• Wikispecies

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Anethum

• Wikispecies contiene informazioni su Anethum

• mwaqqmwaquAnethum eFloras Database

• http://193.62.154.38/cgi-bin/nph-readbtree.pl/feout?FAMILY_XREF=&GENUS_XREF=Anethum Flora Europaea (Royal Botanic Garden Edinburgh) Database

• mwaqwmwaq0Anethum GRIN Database

• mwaq8mwaraAnethum IPNI Database

• mwarimwarmAnethum Tropicos Database

• mwarumwaryAnethum ZipcodeZoo Database

• mwargCrescent Bloom, su crescentbloom.com. URL consultato l'8 novembre 2010.

• mwaroBotanica Sistematica, su homolaicus.com. URL consultato l'8 novembre 2010.

• mwarwIndex synonymique de la flore de France, su www2.dijon.inra.fr. URL consultato l'8 novembre 2010.

http://vs.aka-online.de/cgi-bin/globalwpsearch.pl?